いつもよりちょっと手間をかけた暮らし


by yuyu-to-minomi

桃の節句

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ひなまつりの思い出は


床の間に飾られた七段飾りのひな人形



それから 蛤のお吸い物と


小海老、干し椎茸、高野豆腐、牛蒡、レンコン、人参がたっぷり入ったちらし寿司



わたしが こうして思い出すのは


おりおりの行事の食を楽しむため母がつくってくれていたからです




わたしも子供達に


食を通して季節や行事を感じ楽しんで欲しいので



蛤のお吸い物とちらし寿司は毎年忙しくても手間をかけてつくるようにしています
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いつか母の味が懐かしいと思ってくれる日がくるのかな?!
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by yuyu-to-minomi | 2013-03-03 02:06 | 暮らしの中で