いつもよりちょっと手間をかけた暮らし


by yuyu-to-minomi

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花一輪

今回は 一輪の花をよりきれいに見せるレッスン

吸水性スポンジは使わないで 

自然素材の物で花をすっくと立たせるのです

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左 ダイアモンドリリーは石三個で留め
中 ピンクのラナンキュラスは椿の葉25枚を重ね
右 オオニソガラムはゴールドクレストを短く切って器に突っ込んだもの

を支えにして 器に寄りかからず立っています

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これは生徒さんの作品ですが

赤いラナンキュラスと細めの花器(お酒が入っていたそうです)が一体化していて

茎の表情と葉っぱのバランスが美しい出来上りとなっています

留めるくばりには くるくる丸めた椿の葉っぱが使われています


シンプルなものは 誤魔化しがきかないので難しいのですが

うまく入れば

一輪が凛として立ち 研ぎ澄まされた美しいものとなります
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by yuyu-to-minomi | 2014-02-25 02:21 | 花仕事

ささやかな努力

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きっと このむくみ(?)はリンパの流れが悪いから。。。

そう信じて本を見ながら ツボらしきところを手当たりしだい押してみる


そして
おやつは クレオパトラが愛した デーツを食し

三大美女の仲間入りをする
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そして夜
「効果あるの?」と問われつつ 

顔に張り付け こたつで横たわる
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これが今の私の ささやかな美への努力なのです(^_^;)
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by yuyu-to-minomi | 2014-02-18 11:29 | 暮らしの中で

今年の味噌づくり

今年も味噌仕込みました
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大鍋で5時間茹でた大豆と塩切り麹を混ぜたものを

厚めのビニール袋に入れて足で踏みつぶします

それを丸めて桶にぶち投げるので 

たまっているストレス発散にもなるのです(^_-)


でも ストレスの籠った味噌は不味くなりそうなので

BGMにBACH(バッハ)をながしてみました
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心落ち着かすBACHをきいて育った味噌!! 

絶対 美味しく出来るはず!

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仕込んだ後はティータイム
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いい大人が本気ジャンケンで和菓子争奪戦

私は食い意地はっているので 力入り過ぎて大体負けるのがパターンです(-.-)


今年は参加者募る前に席うまっちゃいました

懲りずに お付き合いありがとうございました~。。。<(_ _)>
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by yuyu-to-minomi | 2014-02-13 10:03 | 暮らしの中で

夢石庵の豆乳ヨーグルト

金曜日のファーマーズ マーケットに 

近頃 夢石庵(豆腐、乳製品、お惣菜・・・)さんの商品も並んでおります


私のお気に入りは豆乳ヨーグルト(2個 ¥320)!


これ 雑誌“VERY”のモデルさんが “朝ごはん手土産”として紹介されたそうです

6種類の乳酸菌でつくられた甘さひかえめノンカロリーヨーグルト


正直言うと はじめて食べたときは味が頼りなくて美味しいとは思えなかったのに

また食べたくなって なぜかクセになってしまいました

不思議な魅力のヨーグルトなのです 
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今回私は 豆乳とおからクッキーも買いましたよ~


豆乳(400ml ¥300)は美肌のため

おからのクッキー(8枚 ¥300)も素朴だけど また食べたくなる味なのよね~?!

食物繊維も豊富でお腹にもよさそうだし・・・(^_-)-☆


遠方の方は 全国発送もあります

お近くの方は 福山市曙町ソイローズ(カフェ&ショップ)か、

毎週金曜日の “愉遊と・・・ ファーマーズ マーケット” でもご購入できま~す♪


雑誌VERYのモデルさんと私からの お・す・す・め です♥
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by yuyu-to-minomi | 2014-02-08 02:36 | 暮らしの中で
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昨年仕込んで出来上った味噌を使って

豪快ちゃんちゃん焼きをしましたよ~

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ホットプレートにサラダ油を熱し鮭をのせ

さらにその周りから上から冷蔵庫のありったけの野菜をごっそりいれ

蓋をして数分


酒、砂糖、みりんで すこし溶いた自家製味噌とバターをのせたら出来上り


今回は かぼちゃ、えのき、春キャベツ、人参、水菜・・・なんぞが入っておりましたかね~

味噌はベタ~としたのではなく やや固めを溶かし絡ませながら食すのが我が家流


あとは なんの拘りもありません(-.-)


野菜・・・来るもの拒まず なんでもありあり!


まさに 男(?!)の豪快ちゃんちゃん焼き 旨いんだよね~(^_-)-☆ 
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by yuyu-to-minomi | 2014-02-03 12:05 | 暮らしの中で